Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden bir tanesi de bulgur pilavıdır. Genellikle menüdeki sulu yemeklerin yanında tercih edilir. Pirinç pilavına nazaran daha az kalori olması nedeniyle bilhassa kilosuna dikkat eden bireyler tarafından tüketilmektedir. Ham hususu bulgur olan bu yemeğin gereçleri ve hazırlanışını adım adım sizler için derledik. Nefis yemek tanımları konusunda bulgur pilavı tanımı için kollarınızı sıvayabilirsiniz. Sebzeli, domatesli ve sade bulgur pilavı tanımı için çabucak anlatıma geçebilirsiniz. Pekala, daha evvel denenmiş, en hoş, kolay ve pratik bulgur pilavı nasıl yapılır?
BULGUR PİLAVI TARİFİ
Akşam yemeği için hazırladığınız menülerde en sık tercih ettiğiniz yemek çeşididir. Pirinç pilavına nazaran daha az kaloriye ve daha ucuz maliyete sahip olan bulgur pilavı tanımı için adımları izlemeye başlayabilirsiniz. Sebzeli, domatesli ve sade olarak damak tadınıza nazaran yapabileceğiniz bulgur pilavı tanımı materyalleri, yapılışı burada.
Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı bulgur
- 1 adet biber
- 4 su bardağı sıcak su
- 3 yemek kaşığı sıvıyağı
- 1 adet soğan
- 1 adet kırmızıbiber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet domates
Bulgur Pilavı Tarifi Hazırlanışı
Soğan, domates ve biberleri yemeklik biçiminde doğrayın.
Önceden hazırladığımız bir tencereye sıvıyağını ve doğranmış soğanları ekleyerek pembeleşene kadar kavurun. Akabinde biber ve domatesi ekleyin. Tekrar kavurmaya devam edin.
Salça, tuz ve bulguru da ekledikten sonra karıştırın. Sıcak suyu ekleyerek 2-3 dakika kaynattık sonra altını kısın. Bulgur pişene kadar kısık ateşte bekletin. Piştikten sonra dinlenmeye bırakın. Bulgur pilavı tanımı anlatımı sona ermiştir. Afiyet olsun…
Sade Bulgur Pilavı Tarifi
Sade bulgur pilavı için ise yalnızca soğan ve tereyağını kullanmanız kafidir. Bunların dışında üstteki anlatıma uyabilirsiniz.